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Gastronomieleitung (m/w/d) für stationäre Pflegeeinrichtung

Eckdaten

Arbeitgeber
EMVIA LIVING
Standort
Büren
Stellenart
Sonstige
Anstellungsart
Vollzeit
Bewerbungsfrist
01.02.2027
Fachgebiet
Stationäre Altenpflege
Benefits
Fort- und WeiterbildungGesundheitsangeboteKinderbetreuungMitarbeiterrabatte

Ihr neuer Arbeitsplatz

Im Senioren-Wohnpark Büren übernehmen Sie mehr als Pflege – Sie geben unseren Bewohnerinnen und Bewohnern Sicherheit, Würde und Lebensfreude.

Als Teil der EMVIA LIVING Gruppe (55 Einrichtungen, 4.200 Mitarbeitende, 6.000 Bewohner:innen) gestalten Sie Pflege in einem starken und verlässlichen Umfeld.

Ihre Aufgaben

  • Leitung der gesamten Küche und Speiseversorgung inklusive Organisation, Dienstplanung und Koordination der Arbeitsabläufe
  • Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
  • Erstellung und Optimierung von Speiseplänen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen und Bewohnerwünsche
  • Einkauf, Bestellung, Warenannahme und Lagerhaltung sowie wirtschaftliche Planung des Wareneinsatzes
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Budgetvorgaben (HACCP, Kostenkalkulation, Warenwirtschaft) in enger Zusammenarbeit mit Heimleitung, Pflege und Hauswirtschaft

Das bringen Sie mit

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) oder im Bereich Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zur Küchenleitung
  • Erfahrung in Teamführung und Gemeinschaftsverpflegung, bevorzugt in Senioreneinrichtungen
  • Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude an gesunder Ernährung und kreativer Mahlzeitengestaltung
  • Kenntnisse in Dienstplanung, Kostenkalkulation und Warenwirtschaft

Ihre Vorteile

  • Attraktives Gehalt
  • Kindergartenzuschuss bis 50 %
  • Führerscheindarlehen
  • Wellpass – Zuschuss für Fitness & Wellness
  • ValueApp – steuerfreie Benefits
  • Corporate Benefits – Rabatte für Online-Einkäufe
  • Kostenlose Fort- und Weiterbildungen

Bewerben Sie sich jetzt

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Bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Geschlecht. Wir freuen uns über jede Bewerbung – auch von Menschen mit Beeinträchtigung. #Region2A

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte karriere.emvia.de.

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